Неприхотливые в культивировании и содержании куры несушки являются источником полезных яиц. Правильный выбор породы и оптимальные условия ухода обеспечивают успех в разведении несушек с высокой производительностью.
Основные характерные особенности кур-несушек
Главным признаком кур является яйценоскость. При 3-х летней продолжительности жизни несушек, они могут снести от 600 до 700 питательных яиц. От молодой несушки они получаются маленькие по размеру, состоящие в основном из белка.
Признаки молодой и старой особей.
|
Состояние/цвет |
Молодая несушка |
Старая несушка |
|
Клюв |
Гладкий и насыщенно желтый |
Серый тусклый оттенок, с трещинками |
|
Гребешок |
Ярко-красный, тёплый на ощупь |
Тусклый и бледный, холодный на ощупь |
|
Ноги |
Кожа лап желтая, равномерно окрашенная |
Кожа лап тусклая, шероховатая, с трещинами |
|
Оперение |
Чистые, блестящие перья с покровным пушком |
Целостность перьев нарушена, минимум блеска |
У молодых курочек быстро появляются перья и они приобретают способность нестись уже после 4-х месяцев и, в своём большинстве, высиживать яйца.
Обладая весом не больше 2-х кг, в силу своей активности, граничащей с суматошностью, куры-несушки нуждаются в выгуле. Просторное помещение, наличие солнечного света или создание искусственного для продления светового дня, необходимые условия для высокой производительности яиц. Если птицевод оборудует клетки для содержания, то они должны быть относительно просторными с оптимальным температурным режимом, но, как правило, куры приспосабливаются к любому способу содержания.
Отличительные черты разных видов кур-несушек
При выборе породы, особым вниманием пользуются кроссы - гибриды кур, полученных в результате селекционной и генетической работы. По показателям производительности кроссы значительно превосходят чистокровные породы кур-несушек. В зависимости от вида птиц, они обладают следующими признаками:
- темп увеличения мышечной массы;
- яйценоскость;
- период достижения физиологической зрелости.
Скорлупа яиц может быть белой или коричневой, вес от 35 до 75 грамм. Питательная ценность яиц одинакова, цвет зависит от оперения кур: белые яйца несут белые несушки со светлыми гребешками, а коричневые - пестрые с темными гребешками. В книге рекордов Гиннеса позиционирует куриное яйцо весом 454 г. с двумя желтками и двойной скорлупой, которое снесла курица породы леггорн в США в 1956г. Рекордом современности является яйцо весом 182 г. из Беларуси. К высиживанию цыплят несушки не имеют склонности.
При обеспечении необходимых условий, куры-несушки могут производить яйца каждый день, разница лишь в их количестве. Хорошо сбалансированный корм и тёплый курятник превосходит даже самые смелые ожидания опытного фермера.
